内容简介：汤杭白菜，是浙江杭州传统的一道汤菜。它以其独特的口感和味道，深受当地人民喜爱。今天，我们就来一起学习一下这道美味佳肴的做法吧！ 一：食材准备 在做汤杭白菜之前，我们需要准备好以下的食材：嫩白菜250克、瘦猪肉100克、火腿50克、木耳50克、鸡蛋1个、清汤1000毫升、盐适量。 二：腌制食材 将瘦猪肉切成薄片，加入酱油和生抽进行腌制。火腿切成丝。将木耳泡软后切成丝。嫩白菜洗净后切成块状。 三...
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