内容简介:扣肉是一道很有名的传统菜品,很多人都喜欢吃。而香芋蒸扣肉则是将传统的扣肉与香芋相结合,给人们带来不同寻常的口感和美味。下面,就让我们一起来了解一下香芋蒸扣肉的制作方法吧。 一、准备材料 1.五花肉500克 2.香芋300克 3.生姜1块 4.葱适量 5.老抽适量 6.生抽适量 7.料酒适量 8.盐适量 9.白糖适量 二、处理五花肉 将五花肉洗净,用刀在肉的表面切出纵向细缝...
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