内容简介:西红柿蚕豆是一道十分营养且味道鲜美的家常菜肴,尤其适合夏季消暑食用。本文将为大家介绍一道以西红柿和蚕豆为主材料的美味佳肴,并提供详细制作步骤和技巧,让您轻松掌握。 准备食材 我们需要准备新鲜的蚕豆、成熟的西红柿、洋葱、大蒜、盐、胡椒粉和食用油。蚕豆需要去除外皮,西红柿和洋葱需要切成小块,大蒜需剁碎备用。 焯水煮蚕豆 将去皮的蚕豆放入锅中加水煮开后焯水1-2分钟,捞出后放入冷水中浸泡3分钟...
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