内容简介：夏日炎炎，一道清爽又健康的家常菜肴会是你餐桌上不可缺少的一道佳肴。今天，我们将要学习的这道菜肴，不仅口感绝佳，而且营养丰富。快随我们来学习吧！ 选料与准备 我们需要准备好土豆、鲜桃、番茄等食材，把它们洗净切好备用。 处理土豆 将土豆去皮后切成小块，放入开水中焯烫1-2分钟，捞起沥干水分备用。 热锅煸炒 将锅放在火上，倒入适量油后加入大葱爆香，再加入番茄粒和少量盐翻炒至软烂。 加入土豆...
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