内容简介:在寒冬里,一碗暖暖的羊汤能为人体补充足够的营养和热量,而配上鲜美的鲫鱼和清爽的萝卜丝,更能让人食欲大开。下面我们就来介绍一下这道美味的家常菜——羊汤鲫鱼萝卜丝。 一:准备食材 在制作之前,先准备好以下食材:羊肉、鲫鱼、萝卜、生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉。 二:处理羊肉 将羊肉洗净后,放入锅中焯水,去除血水和脏物,然后捞出备用。 三:制作羊汤底料 将焯水后的羊肉放入锅中,加入切好的姜片、葱段和料酒...
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