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小葱不能拌豆腐 警惕“杀人菜谱”
内容简介:葱+豆腐 、菠菜 +豆腐 小葱 不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。 黄瓜 +花生 黄瓜属寒性食物,花生中含油脂较多,寒性食物与油脂相互作用,易引起腹泻。 菠菜+虾皮 菠菜中含有较多的草酸,虾皮中含钙,二者同食,易形成草酸钙沉淀,不利于人体对钙的吸收。 红豆 +盐 红豆有一定的药效...
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