内容简介：白贝蒸蛋 主料 白贝15个；鸡蛋2个； 辅料 生抽1勺；香油1勺； 白贝蒸蛋的做法步骤 1：鲜白贝买回洗净，放热水里焯熟。 2：焯过水后的白贝，也顺便把杂质清干净。 3：两个鸡蛋打成蛋液。 4：以1:1的比例在蛋液里加入凉开水。 5：水和蛋液搅匀。 6：倒入平底的碟子里，摆好焯过水的白贝。 7：放入刚焖熟米饭的电饭锅中约6分钟。因为电饭锅是个很密封的容器，所以不用担心蒸蛋不会熟。 8...
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