内容简介：水晶虾饺 主料 澄粉100克；生粉30克；盐1克；植物油5克；沸水150克； 辅料 鲜虾350克；猪肉一小块；胡萝卜适量；葱适量；姜适量；盐适量；白胡椒粉适量；料酒适量；糖少许； 水晶虾饺的做法步骤 1：馅料准备，将虾的一半剁成泥，另一半切小丁； 2：先将猪肉馅、虾泥、姜、料酒、盐、白胡椒粉、糖混合，顺着一个方向搅拌； 3：加入胡萝卜小丁和葱花，再次搅拌； 4：顺着一个方向搅拌至上劲，盖上保鲜膜...
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