内容简介:汉堡 主料 汉堡坯6个; 腌料 鸡胸肉3个 洋葱半个 姜1块 生抽1勺 蚝油1勺 盐适量 奥尔良2勺 鸡蛋1个 炸粉 面粉1大勺 淀粉1大勺 小苏打3克 盐5克 汉堡的做法步骤 1:鸡胸肉从中间片开。 2:加洋葱,姜。 3:生抽,蚝油,奥尔良,盐。 4:再打一个鸡蛋。 5:抓匀腌制一小时。 6:面粉。 7:淀粉,比例1:1。 8:加小苏打。 9:盐,拌匀。 10:沾一层配好的炸粉,沾一层水。...
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