内容简介：肠仔包 主料 高筋面粉250g；低筋面粉60g；酵母6g；糖40g；奶粉20g；鸡蛋1个；水70g；黄油25g；盐1g； 辅料 热狗肠5条；沙拉酱适量；番茄酱适量；香葱适量；芝士碎适量； 肠仔包的做法步骤 1：把所有主材料中除黄油外其他全部放进面包桶(先放液体后放粉)，和面20分钟，这个我忘记拍图片了，揉至扩展阶段放黄油和出筋，放进烤箱发酵至2.5倍大 2：取出发酵好的面团用擀面杖压扁排气...
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