内容简介:咖啡冻奶茶 主料 咖啡豆100g;吉利丁粉10g;牛奶180ml;开水1L;红茶2包; 辅料 白砂糖适量; 咖啡冻奶茶的做法步骤 1:将咖啡豆放入料理机中,选择磨粉键运行至结束 2:取25g咖啡粉放入法压壶中 3:倒入适量的开水,静置4-6分钟,慢慢下压法压壶,静置4-6分钟 4:倒出400ml,加入吉利丁粉和白砂糖,搅拌均匀 5:倒入冰格中冷藏至凝固 6:锅中倒入180ml水和牛奶...
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