内容简介:冬瓜猪骨汤 主料 冬瓜约750克;咸猪骨3大块;桂圆肉约5粒;陈皮约2块; 辅料 盐适量; 冬瓜猪骨汤的做法步骤 1:把瓜摘下来洗一洗,瞧,挺象毛瓜的吧; 2:猪骨是买咸肘子,把肉削下来剩下的骨头,放在电压力锅,加清水1/4锅; 3:用煲粥档(20分钟),在调整档加10分钟工作; 4:压好后用密筛将油撇去; 5:剩下不油腻的汤; 6:倒入冬瓜块、桂圆肉和陈皮,用煲粥档10分钟压就可以了...
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