内容简介:酸辣汤 主料 贝肉适量;鸡蛋2枚; 辅料 淀粉适量;葱花适量; 调料 盐适量 酱油适量 味素适量 胡椒粉适量 陈醋适量 酸辣汤的做法步骤 1:贝肉泡水15分钟洗净。调水淀粉。鸡蛋两枚。 2:锅内加适量清水再加入贝肉。 3:烧开锅后加入酱油、盐、胡椒粉、醋。 4:搅拌均匀。 5:加入水淀粉。用勺子不停搅拌。 6:调成糊状。 7:加入葱花。 8:加入鸡蛋液,勺子不停搅拌。 9:出锅前加味精调味。...
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