内容简介：黄焖鸡 主料 鸡腿2个；青彩椒4个；胡萝卜适量； 辅料 酱油10ml；啤酒1罐；冰糖15g；葱姜蒜花椒油适量；干红辣椒3个；姜3片； 黄焖鸡的做法步骤 1：青椒，胡萝卜切块，香菇泡发。 2：鸡腿洗净。 3：去骨切块。 4：放水里煮开，去除浮沫。 5：锅中放油炒冰块做糖色。 6：炒鸡腿至变色然后放姜片和干红辣椒炒出香味。 7：放胡萝卜稍炒。 8：加一罐啤酒，酱油煮开。 9：加香菇焖烧5分钟。 10...
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