内容简介:腊肠炒芦笋 主料 腊肠50克;芦笋200克; 辅料 姜适量;生抽10ml;蒜适量;油15ml;盐5g;葱适量; 腊肠炒芦笋的做法步骤 1:芦笋冼净择去根部老皮。 2:切斜刀。 3:腊肠上锅蒸熟,切块备用。 4:锅内放油,油热后放入葱姜蒜末爆香。加入芦笋翻炒,再加入少量开水。 5:放入腊肠焖一会,汤基本收干,放入盐和生抽调味即可出锅。 6:芦笋具有较高的营养价值,春季可多吃些。 小窍门 1...
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