内容简介:樱桃肉 主料 猪里脊300克;圆葱适量; 辅料 葱少许;精盐适量;番茄酱20克;鸡蛋50克;料酒15克;白糖25克;香醋15克;淀粉适量;鸡精适量;姜少许; 樱桃肉的做法步骤 1:准备好食材 2:葱姜切末备用 3:里脊肉,切2厘米厚的大片 4:切三分之二深度,注意点不要切断了,挨刀切到最后 5:再横过来切,形成十字花刀 6:再横竖三刀,切成小块 7:元葱切丝 8:切好的肉加入蛋液,淀粉抓拌均匀...
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