内容简介：香菇肉末豆腐是一道以豆腐、香菇和肉末为主要食材的菜品，是一款营养丰富、口感细腻的素食佳肴。今天我们就来学习如何制作这道美味可口的菜品。 一、准备食材 为了制作出一道美味可口的香菇肉末豆腐，我们需要准备豆腐、香菇、瘦肉末、青葱、姜、蒜等食材。 二、豆腐处理 将豆腐切成大小适中的小块，放入开水中焯水后捞出，待用。 三、香菇处理 将香菇泡发后去蒂，切成小块，备用。 四、肉末处理 将瘦肉洗净，切成肉末...
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