肛瘘手术后也是可以吃柚子的，柚子属于一种水果，它含有各种维生素、矿物质以及微量元素都是比较多的，可以补充身体所需要的营养物质。同时柚子的口感也是比较好的，可以增进食欲，而且柚子还具有促进肠蠕动的作用，可以防止出现便秘，但尽量要少吃，不可以吃太多了。同时在手术后也可以吃点苹果、香蕉、西瓜、火龙果、猕猴桃等，对身体恢复都是有一定作用的，要避免吃油腻的食物以及辛辣刺激性食物或者是油炸食品。