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日式豆乳盒子蛋糕
日式豆乳盒子蛋糕 分享 收藏菜谱 加入专辑 24712 3930 风靡朋友圈的日式豆乳盒子蛋糕，清香的豆乳味道伴着浓郁的奶香味，滑滑嫩嫩入口即化的口感，实在是打动人心，豆乳酱、淡奶油、蛋糕、黄豆粉四种味道在口中融合在一起，特别适合中国人味蕾的甜点，多层次的口感，甜而不腻，让人难忘的味道。 需要食材 戚风蛋糕（小四卷） 蛋白 4个 细砂糖 40克 玉米油 40克 低筋面粉 40克 蛋黄 4个
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古早蛋糕（抖臀）
古早蛋糕（抖臀） 分享 收藏菜谱 加入专辑 2375 87 需要食材 黄油/玉米油 60克 牛奶 70克 低筋面粉 80克 鸡蛋 5个 盐 2克 柠檬汁/白醋 2滴 白砂糖） 60克 巧克力粉/可可粉装饰 适量 做法步骤 1. 蛋白无水无油的盆装好。 2. 蛋黄蛋白分离。 3. 黄油➕牛奶 隔水小火融化，放凉。 4. 过筛低筋面粉 ，➕到黄油牛奶里。用“Z”手法搅拌均匀。 5.
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奶油黑麦奶酪包
奶油黑麦奶酪包 分享 收藏菜谱 加入专辑 2833 193 健康美味的粗粮面包深受欢迎，麦穗香味，外脆内软的感觉真好，奶酪火腿搭配更上一层，经常吃这种面包是一种享受。 需要食材 黑麦粉 50克 高筋粉 300克 泡打粉 5克 盐 4克 细砂糖 20克 发酵粉 4克 清水 100克 鸡蛋 1个 淡奶油 50克 黄油 20克 沙拉酱 适量 火腿肠 40克 干奶酪 8块 做法步骤 1.
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7寸中空双色戚风蛋糕
7寸中空双色戚风蛋糕 分享 收藏菜谱 加入专辑 3270 97 喜欢吃巧克力味道的朋友，一定要试试做这款双色戚风蛋糕，这样做的蛋糕甜而不腻，蓬松绵密，做法简单 需要食材 鸡蛋 5个 低筋面粉 75克 玉米油 40克 牛奶 70克 白糖 70克 可可粉 10克 柠檬汁 几滴 做法步骤 1. 准备好材料 2. 先把蛋黄和蛋清分离在两个无水无油的盆中 3. 牛奶 加入玉米油 搅拌至乳化状 4.
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百利甜酒核桃磅蛋糕
百利甜酒核桃磅蛋糕 分享 收藏菜谱 加入专辑 4261 309 核桃磅蛋糕是我妈最爱的蛋糕，一阵子就让我做一次给她吃。家里有两瓶共100ml的小百利甜酒，正好都用了做了百利甜核桃磅蛋糕，口感细腻非常浓郁的酒香味，真的超好吃。这款磅蛋糕相比其他磅蛋糕的口感要更加松软一些。因为液体量较大，并且出炉后还刷了很多糖水酒水。所以挪动的时候要格外小心。做磅蛋糕我觉得最最重要的就是电动打蛋器打发的时间要足够
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红薯曲奇饼干
红薯曲奇饼干 分享 收藏菜谱 加入专辑 3099 93 一道大人孩子都可以吃的下午茶小点心，酥脆可口～ 需要食材 红薯泥 110g 黄油 70g 白砂糖 36g 全蛋液 45g 低筋面粉 192g 做法步骤 1. 红薯去皮切片，蒸熟后压成泥。 2. 黄油 软化后加入白砂糖 打发。 3. 待黄油颜色明显变浅，质地变蓬松似奶油状，加入一半的蛋液，继续打发。 4. 充分打发，避免油水分离
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牛奶炼乳蔓越莓软欧
牛奶炼乳蔓越莓软欧 分享 收藏菜谱 加入专辑 3833 268 最近囤了不少全麦粉，在面包中加入适量的全麦粉或黑麦粉，不管是营养还是口感上都是我个人比较喜欢的，制作出来的面包比普通的白面包更具有小麦原来的麦香味，麦粉中粗纤维对人体健康非常有益。 这次在面包中加入了大量的牛奶和少许的炼乳和全脂奶粉，奶香味十足且松软，中间卷了酸酸甜甜的蔓越莓干，做出来的面包超级有弹性，口感丰满而醇香
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芒果雪糕（无冰渣）
芒果雪糕（无冰渣） 分享 收藏菜谱 加入专辑 10915 1287 ㊙️超简单❗️爆好吃❗️细腻顺滑的芒果雪糕❗️ 今天分享一款香甜顺滑、无冰渣的芒果雪糕。 做法超级简单，几分钟就搞定了！ 成品香甜顺滑，味道特别赞，比买的还好吃！ 芒果味棒冰自己做，干净又卫生！ 需要食材 大芒果 1个 牛奶 50g 细砂糖 30g 淡奶油 65g 做法步骤 1. 一个大芒果就差不多 2. 去皮、去核 3.
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波兰种——香葱肉松手撕面包
波兰种——香葱肉松手撕面包 分享 收藏菜谱 加入专辑 2559 170 柔软又美味的一款吐司 需要食材 波兰种： 高筋面粉 50克 水 50克 酵母 1克 面团材料： 高筋面粉 200克 水 50克 糖 30克 盐 4克 鸡蛋 50克 耐高糖干酵母 4克 橄榄油 20克 馅料： 香葱，沙拉酱，肉松 适量 做法步骤 1. 波兰种材料混合均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一晚
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南瓜烤吐司布丁
南瓜烤吐司布丁 分享 收藏菜谱 加入专辑 4625 279 这款吐司布丁非常简单好做，可以堪称快手饭。尤其是做为早餐再好不过。原料非常简单，吐司，南瓜，牛奶和鸡蛋、芝士碎、炼乳。都是非常容易得到的食材。所以如果想不起吃什么，就试一下这款吐司布丁吧！ 需要食材 吐司 两片 鸡蛋 一个 南瓜 1块 炼乳 20ml 牛奶 150ml 芝士碎 30克 做法步骤 1. 一盘南瓜 牛奶 香气四溢的牛奶