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茄子炒血鸭正宗做法,做法和配料
蒜苗炒鸭血 主料 鸭血1盒； 辅料 蒜苗一把； 蒜苗炒鸭血的做法步骤 1：把鸭血盒底部四个角剪个小口，用刀把顶部盖子刮开，倒出鸭血。 2：切成小块备用。 3：蒜苗切成段备用。 4：忘拍下锅的照片了，就是把油烧热先倒入鸭血，加上盐和鸡精，如果想让鸭血嫩点，可以放少许的水进去，不要用锅铲一直翻动，鸭血容易烂，晃动锅体就行，炒个三四分钟放入蒜苗，一分钟后装盘。 鸭血炒菠菜 主料 鸭血1盒；菠菜100g
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双耳蒸蛋皮正宗做法,配料有哪些
虾皮蒸蛋 主料 鸡蛋适量；虾皮适量； 辅料 盐适量；花椒粉适量；芝麻油适量； 虾皮蒸蛋的做法步骤 1：材料一：鸡蛋、虾皮、盐、花椒粉。 2：材料二：芝麻油。 3：将鸡蛋磕入碗中。 4：加入适量温水，用筷子不停搅拌，同时加入适量盐和花椒粉，调和成稀蛋液。 5：上面撒上适量虾皮（如果是咸虾皮，可以不用加盐）。 6：找个合适的盘子盖住碗，这样蒸也来特别嫩，开小火慢炖至鸡蛋蒸好即可
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手擀打卤面怎么做才好吃,做法和配料
手擀面 主料 面粉500g； 辅料 盐1g；鸡蛋1个；清水200ML； 手擀面的做法步骤 1：面粉、鸡蛋、盐放到面盆里混合，水要慢慢加，能揉到一起就可以了 2：刚刚揉好的面团，比较粗糙 3：盖上保鲜膜醒发，隔半个小时就揉一下，这是醒好的面团 4：面团擀开 5：擀好的面片 6：面片折叠，最上面的向下折，这样比较好切 7：切成均匀的条 8：把面条展开，从中间部分提起整理好 9：成品 小窍门
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红豆馅包子怎么做才好吃,十种好吃的做法
豆角肉馅包子 主料 猪后腿肉500g；豆角200g；香菇一朵；面粉500g； 辅料 小葱6颗；生姜150g； 调料 盐少许 鸡精少许 蚝油1勺 料酒2小勺 生抽2勺 老抽1勺 包子饺子调料少许 芝麻油2勺 豆角肉馅包子的做法步骤 1：豆角洗干净，水开后放一勺油，少许盐把豆角放进去焯水2分钟。 2：捞出过冷水沥干水分，切成豆角丁。 3：500g面粉加5g发酵粉，一勺糖。 4
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时蔬蛋蒸饭怎么做最好吃,十种好吃做法
时蔬蒸鸡翅 主料 鸡翅6个；莴笋1段；胡萝卜1根；杏鲍菇1个； 辅料 儿童酱油适量；香菇酱适量； 时蔬蒸鸡翅的做法步骤 1：鸡翅洗净沥干水分，用厨房剪刀剔去骨头。 2：用儿童酱油、盐、少许料酒腌1个小时。 3：胡萝卜、杏鲍菇、莴笋切段。 4：穿在腌好的鸡翅里。 5：舀上适量的香菇酱在上面。 6：开水上锅，蒸15分钟左右即可。 酱拌时蔬饭 主料 大米1杯；虾干6只； 辅料 青豆适量；胡萝卜适量
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鸡蛋煎糍粑怎么做最好吃,十种好吃的做法
香煎糍粑 主料 糯米5克；糍粑1个； 辅料 菜籽油50ml；白糖50克；鸡蛋清1勺； 香煎糍粑的做法步骤 1：刚从水里捞出来的象征团团圆圆的糍粑 2：来张近点的 3：将糍粑切成麻将大小的块 4：就这厚度，不要太厚 5：裹上蛋清，得裹匀 6：热锅，倒菜籽油少许，千万别多，稍热，将火关至最小，用筷子一块一块将裹匀蛋清的糍粑块加入锅中煎制 7：煎至一面浅黄 8：再用筷子翻一面，直至两面浅金黄
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青菜炒丸子十大做法大全,10种好吃的做法
青菜烧丸子 主料 丸子200克；小白菜500克； 辅料 葱1棵；姜1块；盐1勺；鸡精1/2勺；香菜2棵； 青菜烧丸子的做法步骤 1：丸子备用 2：小白菜择洗干净 3：葱、姜、香菜备用 4：油烧热放入葱、姜爆香 5：倒入小白菜翻炒均匀 6：倒入丸子翻炒 7：倒入香菜段、盐、鸡精翻匀出锅 青萝卜丸子 主料 青萝卜1个；胡萝卜1/2个； 辅料 鸡蛋1个；十三香3克；胡椒粉2克；鸡精3克；盐2克
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香辣鱿鱼煲的家常做法,十种做法
香辣鱿鱼 主料 鱿鱼1000克； 辅料 葱适量；姜适量；八角适量；干辣椒适量；火锅底料50克；食用油100克；香菜适量；食盐适量；鸡精适量；花椒粉适量；啤酒一瓶；小米辣适量； 香辣鱿鱼的做法步骤 1：鱿鱼洗净去皮。 2：去皮的鱿鱼用水洗净备用。 3：准备葱、姜、八角、干辣椒、火锅底料。 4：起锅烧油，油热下以上材料爆香。 5：爆香后下鱿鱼翻炒。 6：加入适量食盐、鸡精、花椒粉。 7：倒入啤酒。
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书箱豆腐盒怎么做才好吃,十种好吃的做法
豆腐盒子 主料 豆腐400克；猪肉末100克； 辅料 盐适量；料酒半汤匙；胡椒粉1小勺；香油少许；面粉1小勺；蚝油半汤匙；生抽半汤匙；鸡蛋1个；花椒水3汤匙；葱适量；姜适量；胡萝卜适量；老抽少许；水淀粉1汤匙； 豆腐盒子的做法步骤 1：原料。 2：猪肉末里放入盐，料酒，胡椒粉，蚝油，1个鸡蛋，生抽，葱末，姜末，少许香油，分次加入花椒水。 3：朝一个方向搅打上劲儿。 4：豆腐切块，把中间挖去。 5
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家庭版锅贴怎么做最好吃,十种好吃做法
家庭版寿司 主料 三文鱼片2片；火腿半根；金枪鱼罐头50克；鲜虾5个；黄瓜少许；胡萝卜适量；扇贝2个； 辅料 芥末少许；寿司酱油2匙；海苔1张；沙拉酱2匙； 家庭版寿司的做法步骤 1：黄瓜、胡萝卜、火腿切小颗粒备用。取鲜虾去皮、扇贝去壳洗净，用沸水煮熟（时间根据个人囗感掌握）。 2：把切好黄瓜胡萝卜火腿粒加入少许沙拉酱拌匀。金枪鱼加入少许沙拉酱拌匀。取3个熟虾切碎与黄瓜粒加入少许沙拉酱拌匀