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手抓饼——完美复制街头小吃
手抓饼——完美复制街头小吃 分享 收藏菜谱 加入专辑 2523 177 越来越不喜欢在外面吃饭，能自己做出来的就不去外面乱糟蹋钱了…… 需要食材 面粉 300g 温水 150——170ml 盐 少许 火腿肠 2根 鸡蛋 2颗 时令蔬菜 生菜，苦菊，小白菜 番茄酱 沙拉酱 做法步骤 1. 食材集合 2. 面粉 中加入少许盐搅拌均匀 3. 用温水和面，要一点一点慢慢加，搅拌成絮状 4.
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街头小吃自己做
街头小吃自己做---香酥无骨鸡柳 分享 收藏菜谱 加入专辑 9400 1723 说起无骨鸡柳想必大家都知道吧，走在街头巷尾，经常能看见无骨鸡柳的小吃车的身影，几元钱一份，好吃又解馋的街头小吃。做为天生爱吃的大金牛，今天要和大家分享一下好吃的香酥无骨鸡柳的作法，大家一起动手把街头小吃搬回家吧！ 需要食材 鸡胸肉 2块（约330克） 盐 1小勺 白砂糖 1小勺 白胡椒粉 1/4小勺 姜粉
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风靡街头的小吃——原味鸡蛋仔
风靡街头的小吃——原味鸡蛋仔 分享 收藏菜谱 加入专辑 3284 164 每次逛上下九步行街都会买上一些鸡蛋仔，主要老公太喜欢吃了，他总问我：老婆，你做给我吃好不好？买回鸡蛋仔的饼铛，立马动手做起来啦，一边做老公做在旁边不住嘴的吃，嘴里含糊不清的一直说：老婆，老婆，太太太好吃了😋 配方量可以做两盘 需要食材 低筋面粉 140克 鸡蛋 2个 糖 70克 木薯粉 30克 无铝泡打粉 7克
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火爆流行街头的龙虾盖浇饭
火爆流行街头的龙虾盖浇饭 分享 收藏菜谱 加入专辑 1872 157 去年夏天徐州街头就曾火爆流行这道“麻辣龙虾盖浇饭”，而今年刚一入夏，此龙虾饭又疯狂来袭。微博微信上 时不时被晒出的红彤彤油亮亮靓照色诱一小下，馋的人每天忙的晕头转向还得惦记买龙虾买龙虾...买龙虾..... 因为去年几次想去海鲜大排档品尝都因排队吓得打了退堂鼓，后来听说精明的吃货中午就微博预定了。所以今夏 自己做
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松阳小吃“说来”
松阳小吃“说来” 分享 收藏菜谱 加入专辑 1684 27 黑芝麻和汤圆翻滚游戏。 需要食材 汤圆粉，250克。 黑芝麻粉，500克。 白糖，色拉油适量。 做法步骤 1. 用刚烧开滚烫的开水和面。和面前先加一勺色拉油，然后一点一点加开水慢慢和面。 2. 和好的面团应该是不粘手，不粘面盆。光滑均匀的面团。 3. 按自己喜欢的大小搓成圆团。大小随意。 4. 放入开水锅里。开始煮汤圆。 5.
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温州端午小吃— 薄饼
温州端午小吃— 薄饼 分享 收藏菜谱 加入专辑 2608 29 需要食材 薄饼皮 10张 五花肉 300克 咸菜 100克 豆腐干 50克 豆芽 200克 料酒 1汤匙 白糖 1小勺 生抽 2汤匙 蚝油 1汤匙 盐 适量 豆瓣酱 1小勺 姜蒜 适量 鸡精 适量 做法步骤 1. 买来的薄饼皮 2. 豆腐干 切碎 3. 咸菜 切碎 4. 豆芽 洗净沥干水份 5. 肉剁成肉末 6. 姜蒜末 7.
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家乡小吃—焖子
家乡小吃—焖子 分享 收藏菜谱 加入专辑 3705 35 北方，靠近渤海湾一带，有一种家乡的小吃，焖子，是每个少小离家的人都心心念念着的味蕾体验。小时候，不开心了，生病了等等负面情绪暴涨的时候，妈妈给三毛钱，随意找个小菜市场，就可以买到一小碟焖子，用叉子叉一块，送到嘴里，从舌头传递出来的舒心会立即打散所有的负能量，人也立即爽透开来…… 需要食材 水晶凉皮 1包 芝麻酱 2勺 韭菜花酱 2勺
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皮蛋特色小吃
皮蛋特色小吃 分享 收藏菜谱 加入专辑 3889 39 前阶段总是在各大网站的美食专栏和美食APP上看到一个蒸彩蛋的菜品，颜色很诱人，又都是我喜欢的材料做成的，看的心痒痒的，一直都想尝试一下。无奈一直没找到机会，天又比较冷，就将计划搁浅了。今天艳阳高照，天气暖和，家里材料齐备，又有时间，立刻行动起来，加上自己调的秘制酱料，真的很不错 需要食材 火腿肠 1根 鸡蛋 3个 皮蛋 2个 大蒜 2瓣
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经典小吃驴打滚
经典小吃驴打滚 分享 收藏菜谱 加入专辑 3792 75 传统小吃新式做法，经典美味新创意，加入黄油奶香浓郁，超好吃 需要食材 糯米粉 150克 牛奶 170克 白糖 30克 豆沙 300克 黄豆粉 适量 黄油 5克 做法步骤 1. 糯米粉 加牛奶 白糖 2. 搅拌均匀，过筛一次 3. 放入锅中，盖上保鲜膜，戳洞上锅蒸二十分钟 4. 加入黄油 揉匀 5. 擀平擀薄 6. 铺上一层豆沙 7.
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贵阳小吃洋芋粑
贵阳小吃洋芋粑 分享 收藏菜谱 加入专辑 4880 76 洋芋粑，贵阳本地小吃之一，小至路边摊大到饭店都有卖的贵阳代表小吃之一，让我这个从小吃到大的在外省上班的贵阳人很是想念啊。如果在外一解家乡之馋。那就只有自己动手做啦。做法很简单，工具和材料也简单。 需要食材 土豆 3个 糯米粉 半碗 猪油 1勺 盐 适量 鸡粉 适量 做法步骤 1. 土豆 3个，最好是黄土豆，口感更粉 2. 洗净去皮