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外焦里嫩的街头人气小吃，在家也能做——铁板孜然煎豆腐
外焦里嫩的街头人气小吃，在家也能做——铁板孜然煎豆腐 分享 收藏菜谱 加入专辑 1868 124 ★★★★★ 小圆食记 Menu 每次出去外面逛街，都会在外面小推车哪里买一份铁板香煎豆腐； 外脆里嫩，撒上各种调味料，入口柔嫩微辣味道非常的棒，今天在家也能完成哦！ ★★★★★ 创意指数 铁板孜然煎豆腐 需要食材 北豆腐 1块 葱 10克 辣椒粉 2克 孜然粉 2克 盐 1克 做法步骤 1.
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北京小吃：切糕
北京小吃：切糕 分享 收藏菜谱 加入专辑 5257 446 切糕，汉族传统名点，是倍受北京人喜爱的小吃。北京切糕，分为黄、白两种面制成。有诗云："燕京推车卖切糕，白黄枣豆有低高，凉宜夏日冬宜热，一块一咕一奏刀"。 需要食材 糯米 适量 红枣 适量 保鲜盒 一个 重物 一个 做法步骤 1. 将准备好的糯米 、红枣 淘洗干净，并浸泡4个小时以上。 2. 将糯米控干水分入锅
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周末美食 自制东南亚特色街头小吃——【火车头河粉】
周末美食 自制东南亚特色街头小吃——【火车头河粉】 分享 收藏菜谱 加入专辑 1858 58 需要食材 食材：越南河粉 牛骨/牛肉汤 熟牛肉 牛丸 生牛肉片 豆芽 青菜 青柠檬 薄荷 红尖椒 配料：盐 糖 鱼露 鸡精 做法步骤 1. 准备好食材，提前熬制牛骨牛肉汤，不要添加菌菇类食材，熬制牛骨时加入少许香茅即可。 2. 取出适量牛骨汤加热。 3. 待汤煮开后，放入打好十字花刀的牛肉丸煮熟。
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河南小吃－羊肉烩面
河南小吃－羊肉烩面 分享 收藏菜谱 加入专辑 5791 120 寒冷的冬季里来上一碗热气腾腾的羊肉烩面，味道鲜美，汤好面筋，羊肉软烂，营养丰富。 需要食材 1、扯面 面粉 400克 盐 5克 食用碱 1克 温水 240克 2、羊肉汤 羊肉 500克 羊骨 1000克 八角 2个 花椒 1小撮 葱段 4段 姜片 4片 料酒 10克 盐 适量 香油 适量 3、配菜 青菜 适量 香菜 适量 蒜苗
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武汉小吃 糯米包油条
武汉小吃 糯米包油条 分享 收藏菜谱 加入专辑 3355 153 糯米包油条，作为武汉小吃，甜咸皆可，还有各种酸辣，香辣口味供选择。今天就做了甜口味的。 需要食材 糯米 200克 白糖 20克 花生 100克 白芝麻 80克 黑芝麻 适量 海苔 少许 油条部分 小麦面粉 250克 小苏打 2克 泡打粉 2克 鸡蛋 2克 盐 4克 水 120克 食用油 10克 做法步骤 1. 糯米 洗净
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解馋小吃辣鸭脖
解馋小吃辣鸭脖 分享 收藏菜谱 加入专辑 3082 162 辣鸭脖是一道著名小吃，大街上有很多店铺，每次经过都会被这麻辣鲜香的气味诱惑到，但是考虑到卫生安全还是没下手。只好去超市买了生鸭脖回家自己做。大家吃了都说好吃，比外面买的好还呢。其 麻辣鲜香，回味十足。鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚，降血脂以及养颜美容等功效。 需要食材 鸭脖 2斤 姜片 适量 大葱 适量 料酒 20g 八角
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特色小吃米豆腐
特色小吃米豆腐 分享 收藏菜谱 加入专辑 6575 220 米豆腐应该很多地方都有，米豆腐是我们镇上的特色小吃，远嫁他乡已经很久没吃过了，很是想念。有一天发现四川这边也有（他们这边叫黄凉粉），果断买回来就自己做了，自已做的也很好吃哦，做法很简单哈哈😄 需要食材 米豆腐 酸豆角 葱 蒜 油 我喜欢吃猪油，油的话什么油都可以 胡椒粉 盐 味精 酱油 小米辣 新鲜的或者剁辣椒都行 做法步骤 1.
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地方小吃+上海葱油拌面
地方小吃+上海葱油拌面 分享 收藏菜谱 加入专辑 3300 370 上海葱油拌面是一道色香味俱全的传统小吃，属于上海菜，非常香哦 需要食材 香葱 适量 面条 200克 蚝油 适量 生抽 适量 猪油 适量 虾皮 适量 白糖 适量 猪油 适量 做法步骤 1. 食材准备好 2. 将适量香葱 去根洗干净，剪成2CM的葱段，用吸油纸吸干香葱上的水分，以防止熬油时候外溅 3. 取出锅具 4.
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人气小吃糖不甩
人气小吃糖不甩 分享 收藏菜谱 加入专辑 2840 315 很早就有听说糖不甩，只是一直没吃过，后来发现有点类似本地的糍粑，只是多了红糖汁，今天试一下，果然好吃！ 做法也简单，用时短，就算早晨临时做，也花不了多少时间，早餐吃一碗热腾腾，软糯糯的糖不甩，超满足！ 需要食材 糯米粉 200克 水 150克 红糖 50克 白糖 30克 熟花生碎 50克 芝麻 10克 做法步骤 1. 将芝麻
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江南名小吃～炸年糕
江南名小吃～炸年糕 分享 收藏菜谱 加入专辑 6291 498 炸年糕是江南地区著名的小吃，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。 快过年了，今天整理了一下菜谱，分享给大家，祝大家生活一年更比一年高🌹 需要食材 年糕 适量 鸡蛋 一个 面粉 适量 面包糠 适量 油 适量 蜂蜜 适量 熟黄豆粉 适量 做法步骤 1. 准备材料，年糕