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巫山特色小吃
巫山特色小吃-炕洋芋 分享 收藏菜谱 加入专辑 6453 276 洋芋（土豆）是重庆山里人的主要粮食，无论是煎、炸、炒、煮……怎么吃都吃不腻！ 而炕洋芋只是其多种做法、吃法之中的一种，由于吃的时间长了、吃腻了，人们便开始尝试变换一下口味…… 后来经过多次尝试，觉得洋芋经过油煎后味道最佳，口感最好。于是便慢慢流传下来，现已成为一道颇具特色的风味小吃，备受人们青睐！
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复刻街头美食～网厨第一个肉蛋堡
复刻街头美食～网厨第一个肉蛋堡 分享 收藏菜谱 加入专辑 1955 109 曾经风靡街头的肉蛋堡，不需要专业的机器，在家就可以做出来！当做早餐、晚餐都是棒棒哒！网厨还没有，我做第一个吧！嘿嘿😁 需要食材 面粉 适量 清水 适量 盐 少许 小苏打 一点 食用油 适量 肉馅 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱花 适量 姜末 适量 酱油 少许 香油 少许 白糖 适量 玉米淀粉 适量 鸡蛋 适量 番茄酱
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陕西小吃—凉皮
陕西小吃—凉皮 分享 收藏菜谱 加入专辑 2498 131 人生最易满足之事也许就是吃 这份快乐来的容易而简单 唇齿欢愉心则安怡 陕西凉皮—“撩咋咧” 满满的回忆 你和我 需要食材 高粉 150克 盐 1克 芝麻酱 适量 香油 适量 油炸花生 适量 黄瓜 半根 辣椒蒜蓉酱 俩勺 做法步骤 1. 将盐1克倒入150克高粉 中，加适量水揉成光滑面团即可
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街头手抓饼的吃法
街头手抓饼的吃法----懒人必备早餐 分享 收藏菜谱 加入专辑 2000 50 每天上班来不及做早餐，都会在路边摊买上 一份手抓饼 ，匆匆忙忙的赶去上班。其实街头卖的手抓饼可以在家自己做，而且只需要2-3分钟就能做好，简直是懒人和上班族必备的早餐 需要食材 手抓饼生胚 一张 甜面酱 适量 蔬菜 适量 火腿 适量 即食咸菜 适量 鸡蛋 一个 做法步骤 1. 所有材料准备好 2.
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老北京小吃之“驴打滚”
老北京小吃之“驴打滚” 分享 收藏菜谱 加入专辑 3479 41 收拾面箱的时候翻出来半袋糯米粉，再不吃就快过期了，嘱咐多多买了一斤黄豆面回来，家里正好还有一把红豆，正好够做一次驴打滚，因为炒好的黄豆粉颜色像黄土，老辈子毛驴还是很常见的家畜，这道小吃就像毛驴在黄土地上打滚沾满黄土，才有了这么个名字。我其实做的不多，一共八块，但多多不喜欢吃粘面，孩子又不能吃，我自己又吃不了，捡了五块最大的装好
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天津特色小吃 蔬菜烩饼
天津特色小吃 蔬菜烩饼 分享 收藏菜谱 加入专辑 6085 150 在我们天津有一道面食是烩饼，就是把饼切成丝与蔬菜烩，大多数人习惯用鸡蛋、圆白菜、胡萝卜与饼丝一起烩，也可依照个人喜欢往里添加自己喜欢的蔬菜与肉，口味也可多变，我这个菜谱介绍的是原味杂蔬烩饼。 需要食材 大饼 150g 圆白菜 100g 胡萝卜 50g 鸡蛋 1只 香菇 1朵 泡发木耳 3朵 西红柿 1个 酱鸡胗 3个 烤里脊
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东北经典传统小吃:东北饭包
东北经典传统小吃:东北饭包 分享 收藏菜谱 加入专辑 6268 520 东北包饭，酱好好吃。边吃边讨论南北方生吃菜的问题，我总结那为什么吃汉堡包洋葱生菜都可以生吃，这就吃不了呢[允悲] [摊手] 我们又不是野人什么都吃，反而觉得保留了菜原有的味道。 需要食材 猪肉 100g 豆瓣酱 100g 鸡蛋 2个 洋葱 30g 黄瓜 20g 生菜 20g 土豆 100g 花生米 50g
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老北京小吃之“山楂糕”
老北京小吃之“山楂糕” 分享 收藏菜谱 加入专辑 4083 191 吃山楂的季节到啦，这个山楂糕也在老北京小吃的名单里，自己做不难不加防腐剂还健康，开胃助消化，只是糖量会高一些。 需要食材 山楂 500g 冰糖 100g 白砂糖 250g 做法步骤 1. 山楂 洗净控一下水份。 2. 山楂去核儿去根儿，切成小块儿，这步很费时。 3. 一斤山楂加100g冰糖 ，这只是第一次加糖。 4.
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老北京小吃之“豌豆黄”
老北京小吃之“豌豆黄” 分享 收藏菜谱 加入专辑 2827 132 为了清空家里的储物箱，我可是尽力了，这半袋豌豆还是去年买的呢，这些不常用的东西真不适合多买呀～去年想吃豌豆黄，那时候还住在早市附近，啥啥都便宜，啥啥都有，就买了两斤干豌豆，手工去皮太费事了，然后看到马爸爸那居然有去皮豌豆卖！还不贵！悔的我肠子都青了，这是我做的糕点里唯一一款多多喜欢吃的。 需要食材 干豌豆（买去皮的）
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肉饼蒸蛋—从小吃到大的美味
肉饼蒸蛋—从小吃到大的美味 分享 收藏菜谱 加入专辑 7808 352 清蒸是很健康的烹饪方法，蒸出来的肉和蛋能最大限度保持里面的营养。还有，汤汁不要倒掉哦，用来拌米饭超级香！ 需要食材 夹心肉 350克 鸡蛋 1个 料酒 1勺 生抽 2勺 香油 1勺 淀粉 2勺 胡椒粉 1勺 做法步骤 1. 【主料】：夹心肉 350克|鸡蛋 1个 【辅料】:料酒 1勺|生抽 2勺|香油 1勺|淀粉