-
自制老北京小吃【卤煮】
自制老北京小吃【卤煮】 分享 收藏菜谱 加入专辑 2425 74 需要食材 羊肚 一整个 羊肠 一整条 烙饼 做法步骤 1. 如图羊肠 子，羊肚 买来先清洗干净，在把肠子，肚子都拿剪刀剪开冲洗，加入小苏打搓洗一遍冲洗两遍，再加入面粉搓洗两遍，直至清洗的水为清水为止 2. 如图将清洗干净的羊肚羊肠子，放入压力锅，倒入一整瓶香糟卤，加入香叶，八角，花椒，黑胡椒颗粒，生姜片，干辣椒，丁香，山奈
-
路边小吃自己做―鸡蛋干烤蔬菜串
路边小吃自己做―鸡蛋干烤蔬菜串 分享 收藏菜谱 加入专辑 6256 898 拿鸡蛋干和蔬菜搭配来烤着吃 太好吃了有吃肉肉的感觉。 需要食材 鸡蛋干 150克 尖椒 1个 洋葱 半个 香菇 4朵 小杏鲍菇 4个 小番茄 7个 红椒 半个 烧烤酱 适量 黑胡椒碎 适量 孜然粉 少许 做法步骤 1. 所有蔬菜洗净 2. 鸡蛋干先竖着切3刀 3. 再横着切4刀成四方块 4. 尖椒 切段 5.
-
印度风味土豆鹰嘴豆小吃
印度风味土豆鹰嘴豆小吃 分享 收藏菜谱 加入专辑 2016 7 需要食材 煮熟的鹰嘴豆 1 0 杯 煮熟的土豆 1 0 杯 番茄 0 1/2 杯 青辣椒 1 0 汤匙 青葱 2 0 汤匙 香菜 2 0 汤匙 盐 0 1/2 茶匙 烤过的孜然粉 0 1/4 茶匙 柠檬汁 1 0 汤匙 罗望子酱 0 1/4 杯 新鲜香菜叶 2 0 汤匙 原味酸奶 4 0 汤匙 干薄荷叶 0 1/2 汤匙
-
百搭小吃—老豌豆
百搭小吃—老豌豆 分享 收藏菜谱 加入专辑 1796 37 很多人都会买豌豆吃都吃新鲜的绿豌豆，但黄金老豌豆也别有一番风味，在我日常饮食生活中他可是经常出没，让我很是喜欢，为此也推介给大家😁 早餐，面条，宝宝辅食佳品！ 需要食材 豌豆种子 适量 做法步骤 1. 用水泡一晚，方便煮熟。 2. 泡开以后重新加水，盖过豌豆。放炉子大火煮开，再开小火熬30-40分钟 3. 煮烂以后可成粉状
-
消暑小吃——绿豆糕
消暑小吃——绿豆糕 分享 收藏菜谱 加入专辑 1827 45 绿豆糕是传统特色美食之一，属消暑小食，夏天快来了，总喝绿豆汤是不是会很乏味来块绿豆糕很不错哦…… 需要食材 绿豆 250g 糖 70g 黄油 40g 玉米油 40g 做法步骤 1. 绿豆 浸泡12小时，中间好多次换水 2. 泡好后的绿豆搓皮，这步很费劲，一定要有耐心当时你也可以买去皮绿豆这样更省事 3.
-
家乡小吃——姜汁红糖豆花
家乡小吃——姜汁红糖豆花 分享 收藏菜谱 加入专辑 2312 50 说到豆花，甜党和咸党的南北之争就必然会伴随着出现，作为吃甜豆花长大的，豆花必须是甜的 (●′ω`●) 但是从小吃到大的豆花并不是那种甜到腻的，而是加了红糖姜汁的豆花，因为加了姜汁的原因吃起来不会很甜，反而很爽口，尤其是大冬天的时候来一碗热腾腾的红糖姜汁豆花感觉真的特别棒，吃完整个人都暖和和的 (ง •̀_•́)ง 需要食材
-
四川乐山名小吃—粉蒸肉卡饼
四川乐山名小吃—粉蒸肉卡饼 分享 收藏菜谱 加入专辑 7408 142 乐山卡饼估计大多数人都没有吃过，因为要去乐山本地才能吃到。这种饼是将蒸好的粉蒸肉加入辣椒小葱、香菜等调味料拌匀再夹入白面饼中，非常的美味！ 需要食材 自发粉 130克 温热水 80克 肥肠 适量 粉蒸肉调料 一袋 小葱 两根 香菜 两根 做法步骤 1. 准备材料如图。 2. 将面粉加入温水搅匀揉成面团。 3.
-
福清番薯丸这么经典的小吃你会做吗?
福清番薯丸这么经典的小吃你会做吗? 分享 收藏菜谱 加入专辑 4869 321 ★★★★★ 小圆食记 Menu 番薯丸，又称地瓜丸，福建福清传统的小吃。外形圆圆的，代表全家团团圆圆。 别看番薯丸的用料简单，但口感却非常好，外皮虽然软，却有嚼劲，再加上内部内部鲜美的馅，直叫人欲罢不能。 ★★★★★ 创意指数 番薯丸 需要食材 芹菜 小半把 卷心菜 4/1棵 番薯 3根 紫菜 少许 生蚝 5个
-
盐烤鹌鹑蛋，教你用简单的方法做街头美食
盐烤鹌鹑蛋，教你用简单的方法做街头美食 分享 收藏菜谱 加入专辑 2114 61 鹌鹑蛋别看它个头小巧，却是食疗滋补中的佳品哦。盐烤鹌鹑蛋算是许多美食街的常驻品。今天就让小编教大家用最简单的方法来制作这街头美食吧。 需要食材 鹌鹑蛋 半斤 锡箔纸 一张 食盐 一袋 做法步骤 小贴士 粗盐和细盐都可以，但是建议用粗盐。 收藏菜谱 加入专辑 分享 向你推荐: 鱼糕的做法 黄油的做法
-
西班牙小吃get |国庆在家做吉事果
西班牙小吃get |国庆在家做吉事果 分享 收藏菜谱 加入专辑 1040 21 西班牙油条(Churros，直译过来就是油条)，在中国俗称为吉事果、喜事果、拉丁果，是一种已有上百年历史的西班牙经典食物。这个配方改成用蛋糕烘烤，吃起来更健康，可以使用小红锅甜甜圈烤盘烘烤。 需要食材 鸡蛋 2个 低筋面粉 110g 牛奶 160g 无盐黄油 40g 玉米油 15g 白砂糖 15g 香草精 2滴