胃癌术后能吃蛋白粉。胃癌患者在肿瘤消耗以及手术的损耗下，身体是非常虚弱的，术后通过吃蛋白粉补充能量，提升个人免疫力，能够让伤口恢复更快。同时，能够更好对抗癌细胞，所以胃癌术后是可以吃蛋白粉的。但胃癌术后吃蛋白粉必须等到肠道功能恢复，伤口已经愈合才行。如果过早地吃蛋白粉会对伤口形成刺激，还会让胃肠道的负担加重，造成伤口发炎等问题，影响病情的恢复。除了蛋白粉之外，胃癌术后患者还可以多吃鱼肉、牛肉、豆制品等食物。