艾草吃多了会上火。艾草这种药物比较温热，有温经止血的作用，同时也能够调经散寒，在临床上往往用于治疗，因为身体中有寒而导致的呕血、崩漏等疾病。因为这种药物比较温热，如果长期大量服用，可能会导致身体中阳气偏盛，容易导致胃火亢盛引起上火。患者可能会出现轻度的口臭、牙龈肿痛，也可能会出现皮肤长痘。尤其是在夏天，如果一次性大量使用艾草，更容易导致上火。