🌟白菜炒香菇花样做法,家常美味新体验🍲

在这个快节奏的时代，我们总是希望能用最简单的方法，做出最美味的家常菜，就让我们来探索一下白菜炒香菇的多种花样做法，让你的餐桌焕然一新！🌈

🌿【经典版：清炒白菜香菇】

  1. 准备食材：新鲜白菜、香菇、蒜末、姜末、盐、鸡精、食用油。
  2. 香菇泡发后洗净切片,白菜洗净切丝。
  3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香。
  4. 放入香菇片翻炒至变色。
  5. 加入白菜丝,快速翻炒均匀。
  6. 调入盐、鸡精,翻炒均匀即可出锅。

🍄【创意版：香菇白菜炖豆腐】

  1. 准备食材：白菜、香菇、嫩豆腐、蒜末、姜末、盐、鸡精、食用油、高汤。
  2. 香菇泡发后洗净切片,豆腐切块。
  3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香。
  4. 放入香菇片翻炒至变色。
  5. 加入白菜丝,翻炒均匀。
  6. 倒入高汤，放入豆腐块,大火烧开后转小火炖煮。
  7. 调入盐、鸡精,炖至汤汁浓稠即可出锅。

🌟【养生版：香菇白菜炖排骨】

  1. 准备食材：白菜、香菇、排骨、蒜末、姜末、盐、鸡精、食用油、料酒、姜片。
  2. 排骨焯水去血沫,捞出洗净。
  3. 香菇泡发后洗净切片,白菜洗净切丝。
  4. 热锅凉油，放入蒜末、姜末、姜片爆香。
  5. 放入排骨翻炒至变色,加入料酒去腥。
  6. 加入香菇片、白菜丝,翻炒均匀。
  7. 加入适量水,大火烧开后转小火炖煮。
  8. 调入盐、鸡精,炖至排骨熟烂即可出锅。

🍲【快手版：香菇白菜炒粉丝】

  1. 准备食材：白菜、香菇、粉丝、蒜末、姜末、盐、鸡精、食用油。
  2. 香菇泡发后洗净切片,粉丝用温水泡软。
  3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香。
  4. 放入香菇片翻炒至变色。
  5. 加入白菜丝、粉丝,快速翻炒均匀。
  6. 调入盐、鸡精,翻炒均匀即可出锅。

这些白菜炒香菇的花样做法，不仅简单易学，而且营养丰富，味道鲜美，快快动手尝试一下吧，让你的家人朋友都大饱口福！🎉🍳