🍅🥬白菜炒油渣西红柿,家常美味两不误!

😊亲爱的朋友们,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白菜炒油渣西红柿,这道菜色泽鲜艳,口感丰富,是一道不可多得的佳肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!

🥬【食材准备】

  • 白菜:适量
  • 油渣:适量
  • 西红柿:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量

🍅【制作步骤】

  1. 将白菜洗净,切成适当大小的片;西红柿洗净,切成小块;葱切段,姜切片备用。
  2. 热锅凉油,待油温升高后,放入葱姜爆香。
  3. 放入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
  4. 加入白菜片,快速翻炒均匀。
  5. 待白菜炒至断生,加入适量的盐和鸡精调味。
  6. 撒上油渣,翻炒均匀,即可出锅装盘。

🍅【小贴士】

  1. 白菜在炒制过程中不宜炒得太久,以免失去口感。
  2. 西红柿在炒制过程中会出汁,所以无需加水。
  3. 油渣可以根据个人口味适量添加,增加菜肴的口感。

😋这样一道简单美味的白菜炒油渣西红柿就完成了!希望大家喜欢这道菜,快快动手试试吧!🌟🍽️🍅🥬