🍃白菜炒豆芽，简单美味家常菜🍃

在我国的饮食文化中,白菜炒豆芽是一道简单又美味的家常菜。🥬🍅白菜含有丰富的维生素和矿物质，豆芽则富含蛋白质和膳食纤维，两者搭配，营养丰富，口感清爽，下面，就让我来为大家分享如何将白菜炒豆芽做得既简单又好吃吧！👩‍🍳🍳

🌱【食材准备】

  • 白菜：1颗
  • 豆芽：适量
  • 蒜末：适量
  • 生抽：适量
  • 盐：适量
  • 食用油：适量

🌱【烹饪步骤】

  1. 白菜洗净,切成片；豆芽洗净，沥干水分。
  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
  3. 放入白菜片,翻炒至断生。
  4. 加入豆芽,继续翻炒。
  5. 根据个人口味,加入适量的生抽和盐调味。
  6. 翻炒均匀,炒至白菜和豆芽熟透，即可出锅。

🌱【小贴士】

  1. 白菜不宜炒得太久,以免营养流失和口感变差。
  2. 豆芽不宜炒得太软,保持脆嫩口感更佳。
  3. 翻炒过程中,注意火候，避免糊锅。

🍲【美味分享】白菜炒豆芽色泽鲜亮，口感清爽，是一道简单又美味的家常菜。🍲🍲在炎炎夏日，这道菜更能让人食欲大增，白菜炒豆芽还具有清热解毒、润肺止咳的功效，适合各个年龄段的人群食用。

🎉【白菜炒豆芽是一道简单易学的家常菜，只需掌握好火候和调味，就能做出美味可口的一盘，快来试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🎉🎉