🌟 摆摊必备!简单炒田螺做法,让你轻松赚钱😉
在这个充满活力的摆摊时代,拥有一项独特的美食手艺无疑能让你在众多摊位中脱颖而出,就让我来分享一道简单又美味的炒田螺做法,让你轻松赚钱,成为摊位上的明星🌟!
🍲 炒田螺,这道源自我国南方的小吃,以其鲜美的口感和独特的风味,深受广大食客的喜爱,下面,就让我们一起来看看如何制作这道简单又美味的炒田螺吧!
🌿食材准备:
- 田螺 500克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
🌟制作步骤:
清洗田螺:将田螺用清水浸泡2-3小时,使其吐出泥沙,期间,需要更换几次水,确保田螺的干净。
焯水去腥:将处理好的田螺放入锅中,加入适量的料酒和姜片,焯水2-3分钟,去除田螺的腥味。
切配辅料:将生姜、大蒜、青红椒分别切成末。
炒制田螺:锅中倒入适量的食用油,油热后放入姜末、蒜末和青红椒末,炒香。
调味翻炒:将焯水后的田螺放入锅中,加入适量的盐、生抽、老抽、白胡椒粉,翻炒均匀。
出锅装盘:待田螺炒至入味,即可出锅装盘,一道美味的炒田螺就完成了!
🎉 通过以上简单的步骤,你就可以轻松制作出一道色香味俱全的炒田螺,摆摊时,这道美食不仅能吸引食客,还能为你带来丰厚的收入😉,快来试试吧,让你的摊位生意兴隆,财源滚滚!🚀🌈