薄荷和鱼腥草一起煮水

功

疏肝行气、疏散风热

宜

肝郁气滞者

忌

虚寒证患者、阴性疮疡者

营养功效 注意事项食用方法

功效作用

薄荷为唇形科植物薄荷的干燥地上部分，味辛性凉，归肺、肝经。鱼腥草为三白草科植物蕺菜的新鲜全草或干燥地上部分，味辛性微寒，归肺经，薄荷和鱼腥草一起煮水具有疏肝行气、疏散风热等功效。 1、疏肝行气 薄荷味辛发散，又归肝经，因此具有疏肝行气的功效。鱼腥草味辛，与薄荷同用可增强其发散的功效。因此薄荷和鱼腥草一起煮水具有疏肝行气的功效，可帮助缓解肝郁气滞引起的胸胁胀痛、月经不调等症。 2、疏散风热 薄荷辛以发散，凉以清热，清轻凉散，具有疏散风热的功效。鱼腥草寒能泄降，辛以散结，主归肺经，以清解肺热见长，又具消痈排脓之效。因此薄荷和鱼腥草一起煮水喝具有疏散风热的功效，可帮助缓解温病初起引起的发热、微恶风寒，以及痰热壅肺引起的咳吐脓血腥臭等症。 不宜同食 1、辣椒 薄荷、鱼腥草属于中药，在饮用薄荷和鱼腥草一起煮的水期间，不宜与辛辣刺激性的食物，如辣椒等同食，以免影响药效的发挥。 温馨提示

建议适量饮用薄荷和鱼腥草一起煮的水，因其性质偏寒凉，若大量饮用，可刺激脾胃，导致腹泻等不适。

食用方法

1、直接服用 将薄荷和鱼腥草洗净后放入锅中，加入适量清水熬煮，出锅后即可直接服用。