鼻咽癌患者是可以正常吃蒲公英的。因为蒲公英在晒干制作成中药之前，也是一种绿色的蔬菜种类。目前在临床上，并没有任何的科学证据可以证明，吃蒲公英对于患有鼻咽癌的患者以及鼻咽癌疾病本身，会造成任何的负面影响。所以，如果鼻咽癌患者想要吃蒲公英，一般是可以正常吃的。但需要注意的是，制作的过程中尽量保持清淡，避免使用辣椒或者是芥末等刺激性的调味品来制作蒲公英。否则有可能会导致鼻咽癌患者，因为辛辣的刺激而造成局部疼痛加重等症状出现。