便秘患者可以进食茄子。茄子作为一种蔬菜有清热养胃、止血消肿、改善便秘的功效，便秘患者可以在日常的饮食中适当进食茄子等蔬菜，不但能够促进排便，还能够抗机体细胞氧化、延缓衰老等。但是茄子只是起到食疗的作用，注重于日常的调理，并没有治疗疾病的效果。另外，如果便秘患者体质偏虚寒，也要避免过多食用茄子，以免因为茄子性凉，可能会造成身体出现不适症状。再者，茄子虽好，便秘患者也不能单一进食，只有食物种类丰富，才能做到营养均衡，否则偏食、挑食也对病情没有好处，还可能会造成营养缺乏，不利于患者的身体健康。