扁桃腺炎能吃李子，但需适量。扁桃腺炎属于急性感染性疾病，容易合并食欲减低等临床症状，而李子具有一定刺激性，可以改善食欲，对疾病痊愈具有一定有益影响。但是李子的汁液具有一定局部刺激性，在进食过程中，其汁液可以对发炎的扁桃腺产生一定刺激，可出现局部刺激性疼痛症状，一般建议扁桃腺炎进食李子以少量进食为主。同时，在进食后需要使用温开水漱口，避免食物残渣存留对咽喉产生刺激。