别样风味的椰子鸡汤,这样的鸡汤你一定会喜欢的

别样风味的椰子鸡汤,这样的鸡汤你一定会喜欢的

需要食材

    • 文昌鸡
    • 椰子
    • 红枣
    • 枸杞
    • 4克
    • 姜片
    • 3片

做法步骤

1.

·食材·

别样风味的椰子鸡汤,这样的鸡汤你一定会喜欢的,·食材·

2.

鸡肉冷水下锅,焯水

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3.

椰子开口取椰子水

别样风味的椰子鸡汤,这样的鸡汤你一定会喜欢的,将椰子开口取椰子水

4.

挖出椰肉,切条,生姜切片备用

别样风味的椰子鸡汤,这样的鸡汤你一定会喜欢的,挖出椰肉,切条,生姜切片备用

5.

将鸡肉放入砂锅,到入开水、椰汁

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6.

再倒入椰肉、姜片、红枣枸杞

别样风味的椰子鸡汤,这样的鸡汤你一定会喜欢的,再倒入椰肉、姜片、红枣,枸杞

7.

大火烧开后开小火煲1小时

别样风味的椰子鸡汤,这样的鸡汤你一定会喜欢的,大火烧开后开小火煲1小时

8.

出锅前撒入盐调味即可

别样风味的椰子鸡汤,这样的鸡汤你一定会喜欢的,出锅前撒入盐调味即可

小贴士

  1. 小贴士
  2. 1.不介意鸡精的出锅前可以放一点提鲜