不吃野生动物肯定不会得新型冠状病毒感染，但是由于新型冠状病毒感染已经发生了变异，现在就算不吃野生动物，也是有可能会感染新型冠状病毒感染的。因为以前的新型冠状病毒感染在首次发现的时候是通过野生动物进行传播的，尤其是人吃了含有这种病毒的野生动物就可能导致疾病的发作，但是这种病毒现在已经产生了变异，不需要吃还有病毒的野生动物，直接通过感染患者的呼吸道飞沫或者接触就可以传播。