🍲 菜豆炒烧肉家常做法，美味又简单！
🍲 家常菜中，菜豆炒烧肉是一道非常受欢迎的菜品，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就为大家分享一道简单易学的菜豆炒烧肉家常做法，让你在家也能享受到美味的佳肴！
🌿 准备食材：
- 猪五花肉 300克
- 菜豆 200克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 水淀粉 适量
🌿 制作步骤：
将五花肉洗净,切成薄片；菜豆去筋，切成段；生姜、大蒜、葱洗净，分别切成末。
热锅凉油,将五花肉片放入锅中，煸炒至肉片表面微焦，捞出备用。
锅中留底油,放入生姜末、大蒜末、葱末爆香。
将煸炒好的五花肉片放入锅中,加入生抽、老抽、料酒、盐、白糖翻炒均匀。
加入菜豆段,翻炒均匀，使菜豆均匀裹上调料。
加入适量的清水,大火烧开后转中小火炖煮10分钟。
待菜豆熟透,加入水淀粉勾芡，翻炒均匀。
撒上葱花,出锅即可。
🍲 小贴士：
烹饪时,五花肉要煸炒至表面微焦，这样口感更佳。
菜豆要炖煮至熟透,否则会影响口感。
可以根据个人口味适量调整调料的用量。
🍲 这道菜豆炒烧肉家常做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，快动手试试吧！👩🍳🍲
