🌼菜花鸡蛋炒洋葱🍳,简单美味家常菜
菜花鸡蛋炒洋葱是一道简单又美味的家常菜,口感丰富,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:
- 菜花 1个
- 鸡蛋 2个
- 洋葱 1个
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
我们来一步一步地制作这道菜吧!🌟
菜花洗净,切成小朵;洋葱切丝;鸡蛋打散备用。
锅中倒入适量食用油,油热后倒入打散的鸡蛋液,炒至鸡蛋凝固,盛出备用。
锅中留少许油,放入洋葱丝,翻炒至洋葱丝变软。
加入菜花,翻炒均匀,炒至菜花变软。
倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐和胡椒粉,翻炒均匀。
炒至菜花鸡蛋洋葱熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士:
- 菜花不宜炒得太久,以免营养流失。
- 洋葱切丝后,可以先用热水焯一下,去除辛辣味。
- 鸡蛋打散后,加入少许盐,可以使炒出的鸡蛋更加鲜嫩。
这道菜色泽鲜艳,口感丰富,营养丰富,是一道非常适合家常的菜品,快来试试吧!🎉
🍲 菜花鸡蛋炒洋葱,简单又美味,让你的餐桌更加丰富多彩!🌈