🌼菜花鸡蛋炒洋葱🍳,简单美味家常菜

菜花鸡蛋炒洋葱是一道简单又美味的家常菜,口感丰富,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!👩‍🍳

我们需要准备以下食材:

  • 菜花 1个
  • 鸡蛋 2个
  • 洋葱 1个
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 食用油 适量

我们来一步一步地制作这道菜吧!🌟

  1. 菜花洗净,切成小朵;洋葱切丝;鸡蛋打散备用。

  2. 锅中倒入适量食用油,油热后倒入打散的鸡蛋液,炒至鸡蛋凝固,盛出备用。

  3. 锅中留少许油,放入洋葱丝,翻炒至洋葱丝变软。

  4. 加入菜花,翻炒均匀,炒至菜花变软。

  5. 倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐和胡椒粉,翻炒均匀。

  6. 炒至菜花鸡蛋洋葱熟透,即可出锅装盘。

🌟小贴士:

  1. 菜花不宜炒得太久,以免营养流失。
  2. 洋葱切丝后,可以先用热水焯一下,去除辛辣味。
  3. 鸡蛋打散后,加入少许盐,可以使炒出的鸡蛋更加鲜嫩。

这道菜色泽鲜艳,口感丰富,营养丰富,是一道非常适合家常的菜品,快来试试吧!🎉

🍲 菜花鸡蛋炒洋葱,简单又美味,让你的餐桌更加丰富多彩!🌈