🍳蚕豆炒鸡各种做法大全🍳
蚕豆炒鸡是一道色香味俱佳的家常菜，深受大家喜爱，就为大家带来蚕豆炒鸡的各种做法大全，让你在家也能轻松做出美味佳肴！🌟
经典蚕豆炒鸡
🍲材料：
- 鸡肉 300克
- 蚕豆 100克
- 葱 1根
- 姜 1块
- 蒜 3瓣
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 料酒 1勺
- 淀粉 1勺
- 食用油 适量
🍲步骤：
- 鸡肉洗净切块，加入料酒、生抽、老抽、盐、淀粉抓匀,腌制10分钟。
- 蚕豆洗净,葱姜蒜切末。
- 热锅凉油,油热后下入鸡肉翻炒至变色。
- 加入葱姜蒜末爆香,再加入蚕豆翻炒。
- 加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
麻辣蚕豆炒鸡
🍲材料：
- 鸡肉 300克
- 蚕豆 100克
- 干辣椒 适量
- 葱 1根
- 姜 1块
- 蒜 3瓣
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 料酒 1勺
- 食用油 适量
🍲步骤：
- 鸡肉洗净切块，加入料酒、生抽、老抽、盐、淀粉抓匀,腌制10分钟。
- 蚕豆洗净，葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段。
- 热锅凉油,油热后下入鸡肉翻炒至变色。
- 加入葱姜蒜末、干辣椒爆香,再加入蚕豆翻炒。
- 加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
酸辣蚕豆炒鸡
🍲材料：
- 鸡肉 300克
- 蚕豆 100克
- 葱 1根
- 姜 1块
- 蒜 3瓣
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 料酒 1勺
- 醋 1勺
- 食用油 适量
🍲步骤：
- 鸡肉洗净切块，加入料酒、生抽、老抽、盐、淀粉抓匀,腌制10分钟。
- 蚕豆洗净,葱姜蒜切末。
- 热锅凉油,油热后下入鸡肉翻炒至变色。
- 加入葱姜蒜末爆香,再加入蚕豆翻炒。
- 加入适量盐、醋调味,翻炒均匀即可出锅。
就是蚕豆炒鸡的几种做法，快快动手尝试吧！👩🍳🍳👨🍳🍳
