🍲蚕豆炒咸菜,家常美味,简单易学!

蚕豆炒咸菜是一道简单易学、家常美味的菜品。😊下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!

🌿【食材准备】

  • 蚕豆 适量
  • 咸菜 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量

🌿【制作步骤】

  1. 将蚕豆去壳,洗净备用。🍃
  2. 将咸菜切成小块,葱、姜、蒜切末备用。🥬
  3. 热锅倒油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🌶️
  4. 加入蚕豆翻炒至表面微黄。🍃
  5. 加入咸菜块,继续翻炒均匀。🥬
  6. 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。🍲
  7. 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿

🌿【小贴士】

  1. 蚕豆炒咸菜,蚕豆的炒制时间不宜过长,以免口感变硬。🍃
  2. 咸菜在炒制过程中,可以根据个人口味适量加盐。🍲
  3. 蚕豆炒咸菜,既可以作为家常小菜,也可以作为下饭菜,非常适合与米饭搭配。🍚

🍲蚕豆炒咸菜,简单易学,美味可口,赶快动手试试吧!😋相信你一定会喜欢的!🌟