🍲蚕豆炒咸菜,家常美味,简单易学!
蚕豆炒咸菜是一道简单易学、家常美味的菜品。😊下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🌿【食材准备】
- 蚕豆 适量
- 咸菜 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】
- 将蚕豆去壳,洗净备用。🍃
- 将咸菜切成小块,葱、姜、蒜切末备用。🥬
- 热锅倒油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🌶️
- 加入蚕豆翻炒至表面微黄。🍃
- 加入咸菜块,继续翻炒均匀。🥬
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。🍲
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
🌿【小贴士】
- 蚕豆炒咸菜,蚕豆的炒制时间不宜过长,以免口感变硬。🍃
- 咸菜在炒制过程中,可以根据个人口味适量加盐。🍲
- 蚕豆炒咸菜,既可以作为家常小菜,也可以作为下饭菜,非常适合与米饭搭配。🍚
🍲蚕豆炒咸菜,简单易学,美味可口,赶快动手试试吧!😋相信你一定会喜欢的!🌟