肠易激综合征一般不可以喝牛奶。因为多数病人容易对牛奶中的乳糖发生过敏，并会出现腹泻和肠道不适的症状。对于这种病也不可以吃刺激性较大的食物，比如辣椒、大蒜以及食醋等，会伤害到肠黏膜而引起腹痛。在日常需要保持清淡饮食，可以适量吃些南瓜粥、山药粥，有助于修复肠黏膜，对于病情恢复有好处。若病情有加重的趋势，也需要到医院消化内科就诊，并配合医生制定合理的治疗方案。