🌟炒大米西兰花,美味又简单🌟
西兰花是营养丰富的蔬菜,搭配香脆的大米,简直是完美的组合!就教大家如何炒出美味可口的大米西兰花!🍳
🌿食材清单:
- 西兰花1颗
- 大米适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌟炒大米西兰花的步骤:
1️⃣ 西兰花洗净,切成小朵;葱切段,蒜切片。
2️⃣ 大米提前煮熟,备用。
3️⃣ 热锅倒油,油热后放入葱段和蒜片爆香。
4️⃣ 放入西兰花翻炒至断生,加入适量盐调味。
5️⃣ 将煮熟的大米倒入锅中,翻炒均匀。
6️⃣ 加入鸡精,再次翻炒均匀。
7️⃣ 出锅前撒上葱花,即可享用。
🌟小贴士:
1️⃣ 西兰花焯水可以去除苦味,但焯水时间不宜过长,以免营养流失。
2️⃣ 大米要提前煮熟,这样炒出来的米饭会更加香脆。
3️⃣ 炒米饭时,火候要掌握好,以免烧焦。
4️⃣ 加入鸡精可以提鲜,但也可根据个人口味选择是否添加。
😋炒大米西兰花简单易学,营养美味,是一道非常适合上班族和学生的家常菜,快动手试试吧!🌟🍴