🍳炒荷梗：简单美味,荷香四溢🌸
荷梗，又名荷叶梗，是荷叶的茎部，含有丰富的膳食纤维和多种营养成分，就教大家如何将荷梗炒得既简单又美味,让你在家也能享受到荷香四溢的美味佳肴！
🌟食材准备：
- 荷梗 300克
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许（可选）
🌟炒荷梗步骤：
- 荷梗洗净，切成段状，放入开水中焯水，去除苦涩味,捞出备用。
- 青红椒洗净,切成条状。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末炒香。
- 加入焯好水的荷梗,快速翻炒均匀。
- 放入青红椒条,继续翻炒。
- 加入适量的盐、生抽和少许老抽（可选）,调味。
- 翻炒至荷梗熟透，汤汁收干,即可出锅。
🌟小贴士：
- 焯水可以去除荷梗的苦涩味,使口感更佳。
- 炒荷梗时，火候要大，快速翻炒，以免荷梗变软,失去口感。
- 可以根据个人口味，加入其他调料，如蚝油、鸡精等。
🍲炒荷梗是一道简单又美味的家常菜，荷香四溢，营养丰富，快来试试吧，让家人朋友都感受到这道美味的荷梗佳肴吧！🌸🍳
