🍲炒红汉菜,美味可口的家常菜🥢

炒红汉菜，一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，下面，就让我来为大家分享一下如何炒出美味的红汉菜吧！👩‍🍳

我们需要准备以下食材：🥦

  1. 红汉菜：500克
  2. 红椒：1个
  3. 蒜末：适量
  4. 生姜：适量
  5. 食用油：适量
  6. 盐：适量
  7. 鸡精：适量

让我们开始制作这道美味的红汉菜吧！🌟

  1. 红汉菜洗净，切成段；红椒洗净，切丝；生姜、蒜末备用。🥦🔪

  2. 热锅凉油，油热后放入生姜、蒜末爆香。🍳🌶️

  3. 加入红椒丝翻炒至断生。🌶️🍅

  4. 放入红汉菜，快速翻炒均匀。🥦🍅

  5. 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。🍲🌶️

  6. 炒至红汉菜变软，汤汁收浓即可出锅。🍲🌶️

  7. 出锅装盘，一道美味的红汉菜就完成了！🎉🍲

炒红汉菜时，火候要掌握好，以免炒糊，红汉菜不宜炒得太久，以免营养流失。😊

这道炒红汉菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快来试试吧！🥳🍲