🍲炒萝卜粉皮炒肉的做法,美味家常菜分享!

萝卜粉皮炒肉是一道简单易学、美味可口的家常菜,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!🌟

🍽️【食材准备】

  • 萝卜粉皮 200克
  • 猪肉 150克
  • 青红椒各 1个
  • 大蒜 2瓣
  • 生姜 1小块
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量
  • 水淀粉 适量

🍳【制作步骤】

  1. 将萝卜粉皮切成条状,猪肉切成薄片,青红椒切丝,大蒜和生姜切成末。🥕🍖🥬

  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末炒香。🌶️

  3. 将猪肉片放入锅中翻炒至变色,再加入萝卜粉皮条,翻炒均匀。🍖🥕

  4. 加入青红椒丝,继续翻炒。🥬

  5. 加入适量的盐、酱油和鸡精调味,翻炒均匀。🍲

  6. 倒入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。🍲

  7. 出锅前,撒上一些葱花增香,即可享用这道美味的炒萝卜粉皮炒肉了!🌿

🍲【小贴士】

  1. 萝卜粉皮不宜炒太久,以免变软失去口感。
  2. 猪肉切片时,可以加入少许淀粉抓匀,这样炒出来的肉片更加嫩滑。
  3. 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。

这道炒萝卜粉皮炒肉不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道适合家庭日常饮食的佳肴,快来试试吧!🍲👍