🍲炒萝卜粉皮炒肉的做法,美味家常菜分享!
萝卜粉皮炒肉是一道简单易学、美味可口的家常菜,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!🌟
🍽️【食材准备】
- 萝卜粉皮 200克
- 猪肉 150克
- 青红椒各 1个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
🍳【制作步骤】
将萝卜粉皮切成条状,猪肉切成薄片,青红椒切丝,大蒜和生姜切成末。🥕🍖🥬
热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末炒香。🌶️
将猪肉片放入锅中翻炒至变色,再加入萝卜粉皮条,翻炒均匀。🍖🥕
加入青红椒丝,继续翻炒。🥬
加入适量的盐、酱油和鸡精调味,翻炒均匀。🍲
倒入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。🍲
出锅前,撒上一些葱花增香,即可享用这道美味的炒萝卜粉皮炒肉了!🌿
🍲【小贴士】
- 萝卜粉皮不宜炒太久,以免变软失去口感。
- 猪肉切片时,可以加入少许淀粉抓匀,这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
这道炒萝卜粉皮炒肉不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道适合家庭日常饮食的佳肴,快来试试吧!🍲👍