🌟炒马蹄木耳大蒜,美味家常菜🍲
炒马蹄木耳大蒜是一道简单又美味的家常菜，不仅口感丰富，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！👩🍳
🌿材料准备：
- 马蹄：500克
- 木耳：100克
- 大蒜：3瓣
- 植物油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 葱花：适量
🌿烹饪步骤：
- 马蹄去皮，切成薄片；木耳提前泡发，洗净，撕成小块；大蒜切片。
- 热锅倒油,油热后放入蒜片爆香。
- 加入马蹄片翻炒,炒至马蹄片表面微黄。
- 放入木耳继续翻炒,炒至木耳变软。
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌿小贴士：
- 马蹄切片时，可以用刀背轻轻拍一下,这样更容易切片。
- 木耳泡发后，要彻底清洗干净,以免有杂质。
- 炒菜时，火候要掌握好,以免马蹄和木耳炒糊。
🌟炒马蹄木耳大蒜是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，快来试试吧！🍲🍲🍲
🌟美食分享：烹饪完成后，将炒好的马蹄木耳大蒜装盘，摆放在餐桌上，香气四溢，让人垂涎欲滴，这道菜既可以作为一道下饭菜，也可以作为一道凉菜，非常适合家庭聚餐或朋友聚会，快来动手尝试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🎉🎉🎉
