🍲炒豌豆角炒酸菜，美味家常菜，轻松学会！👩🍳
豌豆角和酸菜都是我们日常生活中常见的食材，它们不仅口感独特，而且营养丰富，就教大家如何制作一道美味的炒豌豆角炒酸菜，让我们一起动手，开启美食之旅吧！🎉
🌱食材准备：
- 豌豆角：500克
- 酸菜：200克
- 红椒：1个
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🍲制作步骤：
将豌豆角洗净，去掉两端，切成段；酸菜洗净，切成丝；红椒洗净,切成丝。
热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末炒香。
加入酸菜丝翻炒，炒至酸菜出水分,盛出备用。
锅中留底油,放入豌豆角和红椒丝翻炒。
待豌豆角变色后,加入酸菜丝继续翻炒。
加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
出锅前撒上一些葱花,增加风味。
一道美味的炒豌豆角炒酸菜就完成了！🎊
🌟小贴士：
豌豆角和红椒的搭配，既美观又美味,可以尝试一下哦！
炒酸菜时，要炒出水分,这样口感更好。
豌豆角不宜炒得太久，以免变软,影响口感。
根据个人口味，可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。
就动手尝试一下这道美味的炒豌豆角炒酸菜吧！相信你一定会做出色香味俱全的家常菜！🍳🌟
