🌟炒莴笋王中王,家常美味简单做🌟
莴笋王中王,这道家常菜色香味俱佳,口感清爽,营养丰富,是许多家庭餐桌上的常客,就让我来为大家分享这道炒莴笋王中王的做法,简单易学,快来看看吧!👇
🍽️食材准备:
- 莴笋王中王1根
- 红椒1个
- 青椒1个
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜2瓣
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
🌿做法步骤:
1️⃣ 莴笋洗净,切成条状;红椒、青椒去籽,切成条状;葱切段,姜蒜切片备用。
2️⃣ 热锅倒油,油温5成热时,放入姜蒜爆香。
3️⃣ 加入莴笋条翻炒至断生,再加入红椒、青椒条翻炒均匀。
4️⃣ 加入适量盐、鸡精调味,翻炒均匀。
5️⃣ 最后加入葱段,翻炒均匀,出锅即可。
🍲小贴士:
1️⃣ 莴笋王中王水分较多,炒制过程中要控制火候,以免水分过多,影响口感。
2️⃣ 红椒和青椒可以根据个人口味适量添加,增加菜肴的色泽和口感。
3️⃣ 葱段在最后加入,可以保持其清香。
炒莴笋王中王是一道简单易学的家常菜,口感清爽,营养丰富,大家快来试试吧!🌟希望这篇教程对大家有所帮助,祝大家做菜愉快!🍲🍲🍲