超下饭的双椒杏鲍菇

超下饭的双椒杏鲍菇

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需要食材

    • 杏鲍菇
    • 2个
    • 大红椒
    • 1个
    • 大青椒
    • 1个
    • 大蒜
    • 4粒
    • 葱
    • 适量
    • 生抽
    • 2勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 白糖
    • 1勺
    • 盐
    • 1勺

做法步骤

1.

所有食材清洗干净。

超下饭的双椒杏鲍菇,所有食材清洗干净。

2.

杏鲍菇、青红椒切小块，葱姜蒜切末。

超下饭的双椒杏鲍菇,杏鲍菇、青红椒切小块，葱姜蒜切末。

3.

锅烧热，放入杏鲍菇煸炒出水分。

超下饭的双椒杏鲍菇,锅烧热，放入杏鲍菇煸炒出水分。

4.

杏鲍菇铲到一边，锅中加适量油，下入姜蒜爆香，加青红椒大火翻炒片刻。

超下饭的双椒杏鲍菇,杏鲍菇铲到一边，锅中加适量油，下入姜蒜爆香，加青红椒大火翻炒片刻。

5.

加2勺生抽

超下饭的双椒杏鲍菇,加2勺生抽

6.

1勺蚝油

超下饭的双椒杏鲍菇,1勺蚝油

7.

1勺白糖

超下饭的双椒杏鲍菇,1勺白糖

8.

适量盐，翻炒均匀。

超下饭的双椒杏鲍菇,适量盐，翻炒均匀。

9.

出锅后撒上葱花即可。

超下饭的双椒杏鲍菇,出锅后撒上葱花即可。

10.

成品。

超下饭的双椒杏鲍菇,成品。

11.

开吃啦，一口一勺根本停不下来。

超下饭的双椒杏鲍菇,开吃啦，一口一勺根本停不下来。

小贴士

  1. 杏鲍菇先煸炒一下炒出水分，口感很Q很脆，这一步一定不能少。

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该菜谱创建于: 2019年01月18日 22:48
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