🍊陈皮炒麦芽，美味家常小炒,这样做最好吃！
陈皮炒麦芽，一道看似普通却充满生活气息的家常小炒，不仅美味可口，而且营养丰富，下面，就让我来为大家揭秘陈皮炒麦芽的最佳做法,让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🌟【食材准备】
- 陈皮：适量
- 麦芽：适量
- 胡萝卜：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 陈皮泡水：将陈皮用清水泡软，去除杂质，备用。2️⃣ 麦芽处理：将麦芽洗净，沥干水分，备用。3️⃣ 胡萝卜切丁：将胡萝卜洗净，切成小丁，备用。4️⃣ 葱姜切末：将葱、姜分别切成末，备用。5️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，加热至油温五成热。6️⃣ 下入葱姜：将切好的葱姜放入锅中，爆香。7️⃣ 加入胡萝卜：将胡萝卜丁放入锅中，翻炒均匀。8️⃣ 放入麦芽：将泡软的陈皮和麦芽放入锅中，翻炒均匀。9️⃣ 加盐调味：根据个人口味，加入适量盐，翻炒均匀。🔟 出锅装盘：炒至食材熟透，加入鸡精提鲜，翻炒均匀后,出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 陈皮泡水的时间不宜过长,以免影响口感。
- 麦芽不宜炒得过久,以免失去营养。
- 翻炒过程中，注意火候,以免糊锅。
陈皮炒麦芽，色香味俱佳，是一道简单易学的家常菜，快快动手，为家人朋友准备一道美味佳肴吧！🍴🍊🎉
